안녕하세요 여러분~!
오늘은 카무트 쌀에 대해 알려드리려고 합니다.
여러분은 카무트 쌀이 어떤 쌀인지 아시나요?
'카무트'는 '호라산 밀'의 한 종류로 일반적인 밀과 달리 영양분이 많이 높은
고섬유질의 슈퍼푸드입니다.
카무트 성분
탄수화물 : 66g, 단백질 11g, 지방 : 1g, 당류 : 0g, 나트륨 : 4mg, 콜레스테롤 : 0mg
포화지방산 : 0g, 트랜스지방 : 0g
카무트 효능
● 다이어트
'카무트'는 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부한 건강한 식품입니다.
카무트는 일반 백미 보다 식이섬유 함량이 20배 더 들어가 있다고 하는데요.
그래서 카무트 쌀을 먹었을 경우 조금만 먹어도 포만감을 더 느끼고
천천히 소화가 되어 장 건강에도 매우 좋습니다.
● 노화방지
카무트는 '셀레늄'이 많이 포함 되어 있는데
'셀레늄'의 효능은
노화를 일으키는 주범 활성산소를 제거해
피부를 생기있게 만듭니다.
● 암 예방
카무트는 암 예방에도 좋은 건강한 식품인데요.
카무트는 '셀레늄'이 다른 곡물보다 훨씬 많이 함유되어있어
강력한 항산화 효과로 암 활성화를 막고 암을 찾아 없애는
항암효과에도 너무 좋은 다이어트 곡물입니다.
● 당뇨병 예방
카무트는 혈당 조절하는 곡물로 유명한데요!
카무트 성분 안에 마그네슘이 풍부하게 있어
혈당조절에 큰 도움이 되어 당뇨병 예방에도 좋은 건강한 식품입니다.
● 뼈 밀도 향상
카무트 안에 망간과 칼슘이 풍부하여 골다공증 예방에도
매우 좋습니다.
카무트 쌀 부작용
● 탈모 머리 빠짐
카무트는 앞서 설명드린 '셀레늄' 성분이 많이 포함되어 있다고 말씀드렸었는데요.
'셀레늄'은 하루 권장량이 100g이라서 그 이상 섭취를 할 경우
머리가 빠질 수 있다는 부작용이 있습니다.
● 복통 및 설사
이번에도 위와 같은 맥락으로 셀레늄 성분이 대거 포함되어 있어
카무트 쌀을 정량 이상으로 섭취했을 때 '셀레늄'성분으로 인해
복통 및 설사를 유발할 수 있습니다.
이상!
오늘은 카무트 쌀 효능에 대해 알려드렸는데요.
찾아보니 단점보다는 장점이 많은 건강한 식품이었습니다.
평소 잦은 칼로리 높은 음식 섭취로
다이어트 실패하시는 분들이나
식이 섬유가 많은 음식을 찾는 분들은
다이어트에 좋은 식품 '카무트'를 추천드립니다!
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